Stevia, se är en hemsida som saluför kalorifritt samt samtidigt naturligt sötningsmedel. Stevia kan användas istället för socker alternativt syntetiska sötningsmedel för att söta mat, godis alternativt drycker.
Stevia tillhör den korgblommiga familjen Asteraceae och går oxå under namnen sötflockel, honungsplanta och sockerplanta. Det finns runt 180 olika arter av Stevia, men den som används för framställning av sötningsmedel är Stevia Rebaudiana, den är helt enkelt effektivast för sötning.
På stevia, se kan man anskaffa en mängd olika produkter med Stevia som huvudingrediens. Stevia är i torkad form 18-45 gånger sötare än socker och kan med favör användas istället för socker. Det rekommenderade dagliga intaget av Stevia är 7, 9 gram, mer än så bör man inte få i sej. Det är lite av en mirakel variant av sötningsmedel, speciellt för den som älskar sött, men vill vara aktsam med sitt sockerintag och samtidigt inte är förtjust i syntetiskt sötningsmedel.
Stevia är bra även för sockersjuka eftersom det inte ger någon som helst effekt på blodsockret, det är inte cancerogen, inte beroendeframkallande, värmestabil samt alldeles naturligt. Å andra sidan har Stevia en rad hälsosamma egenskaper, bland annat så motverkar den svamp infektioner och skänker motståndskraft till bakterier. Man håller sig med andra ord lättare friskt om man har ett regelbundet intag av Stevia.
Växten växer på hög mark och finns naturligt i Paraguays samt Brasiliens bergstrakter. I Japan har Stevia redan varit välkänt i 40 år och idag innehar den 40 % av marknaden för sötningsmedel.
I Sverige kan man anskaffa stevia på stevia, se. På stevia, se hittar du allt från steviatabletter, steviaextrakt samt flytande Stevia, till receptböcker där Stevia ingår samt en mängd information om Stevia.
Dieter där man ska exkludera så mycket av socker samt blodsockerpåverkande ämnen som möjligt har blivit enormt populära och för flera är det exakt sötsaker som de saknar. I dessa dieter, som bland annat heter Atkins-dieten, LCHF alternativt GI får man förtära enormt begränsat med kolhydrater, eller inga alls. Socker är exkluderat samt sötningsmedlen som finns som substitut är ofta framställda på kemisk sätt. Syntetiska produkter vill man beredvilligt undvika i den utsträckning man kan och det är just därför som Stevia är å fantastiskt. Det är som socker, fast utan en enda kalori!
Man ska kunna när det gäller dosering – alldenstund 7, 9 gram verkar väldigt lite – att Stevia är betydligt sötare än socker. En tesked socker motsvarar ca en liten knivsudd av Stevia, en dl socker motsvarar en halv tesked Stevia.
En konkurrerande produkt till stevia är Sucralose som gjorts på socker, men samtidigt är totalt sockerfritt! Hur detta är genomförbart kan man studera mer om på sugartaste. com. Sucralose finns att köpa på www.allt-fraktfritt.com. Man undrar enkel varför stevia inte har slagit igenom tidigare, men det har tagit lång tid för Stevia att bli godkänt i Europa. Man har inte testat produkten nog och därför inte velat acceptera den. På stevia, se kan man studera mer om detta.